Apio venezolano en mexico

arracacha en méxico 1 arracacha walmart 2 arracacha in english 3 arracacha o apio 4 En Venezuela se emplea mayormente en los sancochos de res, pollo, gallina o mondongo y se le denomina apio (no confundir con el apio, llamado apio España en este país). En Costa Rica, donde se le conoce como 'arracache', se utiliza principalmente para picadillos y en el comercio se vende en bolsas ya procesado para cocinar. 5 The plant is also called apio or apio criollo ("Creole celery") in Venezuela, apio in Puerto Rico, zanahoria blanca ("white carrot") in Ecuador, and virraca in Peru. Its Portuguese names are usually derived from the plant's similarity to other well known vegetables and roots. 6 apio venezolano en mexico2 7 apio venezolano en mexico1 8 Arracacia xanthorrhiza 9 Conociendo el cultivo de la arracacha o apio criollo 10 La arracacha amarilla colombiana o apio venezolano, es un alimento energético rico en vitaminas que brinda un sabor y color único a las comidas. También es común acompañarlo con diferentes platos típicos como crema de arracacha, guisos, pasteles o purés. 11